煌きの水晶

今日という日の中で心が煌くことに触れられたらいいな!

6/24・・・本日の「ひと品」・・・ 水 に心を煌めかせます

人間は水でできているようです

「体液」とよばれる水分

成人男性で体重の60%

新生児で約80%

体重70kgの成人男性=約42リットルもの水分です

 

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夜、眠る前に「水」を飲むことは健康を保つために大切なこと

 『むくんでしまうかも』「夜中に尿意を催して起きてしまう」

と思い極力、水分を取らない人も多いかもしれません

 

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そういったトラブルはなく寝起きがすっきりとするようです

 

その他にも、心筋梗塞脳梗塞などという病気の予防に役立ちます

人は通常で夜寝ている間にコップ1杯程度の汗をかくとよく聞きます

夏の暑いときであれば通常の倍の量になるそうです

その分だけ体の中では水不足が起きています

 

そのような状態で眠っていると

・血液濃度が高くなり

   よく言われる、血液ドロドロ状態

最悪、血栓ができて

脳梗塞や心疾患などの病気を起こしやすい状態になります

眠る前のコップ1杯の水は明日の自分への贈り物です

 

 

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 水分補給の方法

 飲み方によってはむくみの原因になることもあると言われています

 

寝る前に水分補給

・一つは睡眠不足を防ぐこと

 睡眠中はコップ1杯程度の水分が失われると言われています

 寝ている時に喉が渇き、脱水症状を起こすと目を覚まします

 特にお酒を飲んだ日に水分をしっかり摂らないと

 夜中に目を覚ましてしまうことも多いはず・・・

 

寝る前に水分を摂ることで

   夜中に目を覚ますことなくなる熟睡に繋がります

 

夜の睡眠は肌の健康にとっても重要 

究極の眠れるCD

ゴールデンタイムとされる時間帯(PM10:00~AM2:00)には

成長ホルモンの分泌が盛んになります

この時に血液の流れがよくないと

成長ホルモンが細胞まで行き届かなくなります

 

睡眠中の水分不足を防ぐことで

  血流をよくして成長ホルモンの分泌を促進

熟睡できるなどいろいろな利点があります

 

健康にいい寝る前の水の飲み方

・水のおすすめ温度5度~15度(常温)

   腸にもっとも吸収されやすい温度です

   冷たい水は体温が低下し血行が悪くなる

 冷たい水を一気に飲むと血管の収縮がおこり

            血液の循環が悪くなります

  胃腸にも悪影響を及ぼし機能の低下につながります

・飲む量は180㏄(コップ一杯)

  大量に水を飲んでも必要以上の量をは吸収できずに排泄されます

  血液中の水分バランスが崩れて疲労感すら感じる原因になります

  飲み方により、むくみの原因や熟睡ができなかったり

                 逆効果になることも・・・

・寝る直前に飲むのはやめましょう30分前に飲むのがベスト

  眠りにつくと、腎臓の機能も低下します

  すると余分な水分を排出することが不可能でむくみの原因

  「むくむ」=腎臓の機能の低下です

  過剰な水分を摂取することで

       低ナトリウム血症を起こしてしまうことも・・・

  水毒症の原因の一つです

・寝る前のカフェイン・アルコールもいけません

  カフェインは脳を覚醒する働きがあるので

                 お勧めできません   

  利尿作用により睡眠障害の原因です

  アルコール分解時にも目覚め、睡眠の障害にもなります

 

 ホットミルク・ココアやカモミールティーなどは

神経を休めリラックス効果抜群です

たアルコールが分解される時に目が覚めて、やはり睡眠不足を引き起こします。

森永 ミルクココア 300gバンホーテン ピュアココア 200g

カフェインの入った飲み物は避けたいものです

 

   コップ1杯の水で眠る前の準備

 美と健康を心がけ今夜から実践です

 

 

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6/24・・・今日の空模様・・・

おはようございます

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青空の見える曇り

空気は冷たいな!

目覚めはややスッキリ

夢を見ていた様なのに憶えていない

「もやっ」とした感じが気に入りませんね!

きっと、それ程の夢では無いのでしょう

伝えたい事も無いのだと思います

無理せず自分のペースで過ごすことにします

 

今日の予定は特に無し

ん・ん・ん

こんな朝から「消防車と救急車」の

サイレンがきこえる

ご近所ではない模様・・・

あまり、お世話にはなりたく無い系ですよね

「火の用心」心の片隅に置いて置く事にします

 

日曜日です

お休みの方、そうでない方も

少しだけ

自分の心を優しさで包んであげてください

 

今日も幸せな1日になります様に

 

 

 

6/23 今日の「ひと品」・・・美味しさを求め・美味しさを堪能する・・・心煌めきます

本日の「ひと品」

   小樽へ行く・・・美味しいものに心煌めきたい!

 

高速道路を通ると40分

国道を通ると・・・・?

今日は土曜日、父母と一緒に小樽へ買い物・・・

急ぐわけでもないので高速道路はパス!!

晴天を楽しみながら

取りあえず行きは国道を通ってみます

R275からR5へ走るつもりです

ゆっくりでも1時間あれば到着でしょう

 

目的は、「お魚」を買いにゆきます

生まれてから20年間小樽で過ごしました

「魚」は何処にでも売っていて、手軽に食卓に並んでいたのです

今は、周りには海は無し

スーパーのパック入りの魚ばかり・・・

新鮮さを求めに時々買い出しへ・・・

住んで居た頃とは、町も変わっています、当然の事でしょう

市場も随分と無くなってしまいました

価格は高めですが、目的地「南樽(ナンタル)市場」へ

車の後ろには、当然クーラーボックスと保冷剤

お父さん・お母さん行きますよ===

高齢の父母は毎日が退屈なので、ドライブ目的が80%

小樽にはつきものの

「あまとうのソフトクリームとケーキ」

「かま栄の蒲鉾」

気分は、観光でしょうね!!

シュッパ~~ツ

 

今日は、暑くなるようです

午前中で大まかミッション終了予定です

運転手なので、途中の景色はほとんど無

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土曜日にも関わらず時間帯のせいか交通量が多かったです

途中、頭の中のナビが停電に成りルートが不明に・・・

車のナビで正常ルートへ戻りました

そんなこんなで、目的地まで1時間10分かかりました

20分くらいはロスしたと思います

 

トミカ おでかけレジャーマップ

トミカ おでかけレジャーマップ

 

 

でも、これは「私だけの神様」絶対に企みが有って導いた事です

誘導された・・・と言うことで????

 

AM9:10 南樽市場・・・到着

新鮮なお魚が並んでいます  おすすめ度★★★★

www.shin-nantaru.com

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 買い物に夢中で写真を忘れました・・・(反省)

購入したのは

・干カレイ

・ホッケの開き

・シジミ

・紅しゃけ

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・豚肉・鶏肉

野菜(ブロッコリー・大根・人参ほか)

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今日はチラシが入っていたようでお客さんも大入でした

次は・・・

「あまとう」・・・小樽の老舗洋菓子店

私の幼少のころからの お・や・つ です

              おすすめ度★★★★★

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http://otaru-amato.com/ ホームページより

今日のお買い上げ

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アップルパイとマロにエールです

車の中でソフトクリーム頂きました・・・満足!!

 

次です

「亀十」・・・パン屋さん おすすめ度★★★★

老舗のパン屋さん 朝の4時から開店しています

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・ながひょろいのがバタークリームサンド

・まるいのが クリームパン

生地がしっかりしっとりクリームもいいお味・・・

 

最後の目的地

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「かま栄」の蒲鉾です

・けんちん(豆腐・ひじき・人参・あげ)が混ざっています

・ひらてん(はんぺん)大好物なのです

・きんぴら(牛蒡と人参)

おやつにでもご飯のおかずにでもいけます

                               おすすめ度★★★★

www.kamaei.co.jp

 さあ、家路へ・・・・

帰りは高速道路を利用することに・・・

でも、高速道路は平坦で運転手の私には少々酷!

アイスクリームを食べて血中に糖分が・・・

程よい疲れで・・・眠気が・・・

頑張るしかない!!

時間的には往路の半分!

気を引き締めてGO・GO・GO・・です

www.e-nexco.co.jp

 

 「ただいま~」

 

小樽までのドライブと好物を買って回るという行動そのものが

心の煌めきです

そして何よりも、それらを「召し上がる」という後の楽しみ

現在と未来にまたがり心行くまで煌めきます

6/23・・・今日の空模様・・・

おはようございます

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お天気は晴れです

気温も今は13℃これから

「夏日」目指して上昇予定です

風が時折音を立てて吹いています

雲を一生懸命吹き飛ばしているんでしょう・・

久しぶりの朝の青空

とても気持ちが良い空

空模様で気持の持ち方も変わってしまいますネ!

 

今日は久しぶりに車で

少し遠くへお出掛けです

ぐっすりと眠り、目覚めも良いので

安全運転で行きましょう!!

今日の煌きが私を呼んでいる気がします

AM8:00に出発予定です

起きて、朝のコーヒーを飲む事にします

 

今日も幸せな1日になります様に

 

 

 

 

 

6/22 今日という日・人生の中でこれっきり「本日のひと品」・・・ねばねば納豆・・・心煌きます

本日の「ひと品」

     家計と身体に優しい「納豆」

業務用【北海道産】朝食用カップ納豆40g×100個

「なっと〜〜、なっと〜〜」という売り声を出し・・・

むか~しは「納豆売り」と呼ばれる行商人がいたそうです

 今はスーパーマーケット・コンビニエンスストア

  どこでも気軽に購入できます

 価格帯は様々ですが、

国産品大豆を選び抜かれたものは別としても

3パックで100円はしません

    庶民の強い味方です

・大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品

・豊富なビタミン類・ミネラルそしてタンパク質

・植物繊維と乳酸菌

 何よりも「納豆菌」が優秀なんです

骨にカルシウムを与えて強固にしてくれます

免疫力をも高めてくれます

 

北海道わら納豆6本セット

北海道わら納豆6本セット

 

 

大人気者です

   長寿国日本の長生きの秘訣として

   健康志向の高まりとともに

   国外でも臭いを弱めたものなども含めてf:id:dokomademo16:20180622143522j:plain

7月10日が「納豆の日もうすぐですね!!

関西の納豆消費拡大のため、関西納豆工業協同組合が

語呂合わせで制定したそうな・・・

 

★血液凝固因子を作るのに

    不可欠なビタミンK

★大豆由来の豊富なタンパク質

★食物繊維は100グラム中に4.9~7.6g

★納豆菌はプロバイオティクスと呼ばれる

     腸内環境に役立ちます

★納豆には殺菌作用ありO157を抗菌する

   抗生物質が見出される以前

     赤痢

     腸チフス

     病原性大腸菌

などの増殖を抑制する作用があることから

   腹痛や下痢の治療にも用いられていた

★納豆にはジピコリン酸といって抗菌効果が認証

     溶連菌

     ビブリオ

     病原性大腸菌など

★納豆には血栓を溶かす酵素を含む

 

・・・ここで注意です・・・

血液をサラサラにし循環を良くする薬を

処方されている方は納豆を食べるに当たり

かかりつけのお医者さんと要相談です

 ・・・注意でした・・・

 

納豆は効く!―解明された納豆パワーの秘密

納豆は効く!―解明された納豆パワーの秘密

 

 

特定保健用食品として許可を持つ

 納豆に含まれるビタミンK2

   =骨タンパク質の働きや骨形成を促進する

 ポリグルタミン酸

   =カルシウムの吸収促進効果

★納豆菌の一部は

  安定した芽胞のまま腸内まで生きて到達

 ビフィズス菌を増やし腸内環境を正常化する

 

 ・・・ここで注意です・・・

ダイズ種子の中には有毒なタンパク質性のため

  生食はできない成分が入っている

   ・プロテアーゼ

   ・インヒビターやアミラーゼ

   ・インヒビター

   ・レクチン 

 ・・・注意でした・・・

 

加熱することにより

   変性・失活させて消化吸収効率の上昇

さらに、納豆菌などを繁殖させて

   納豆菌の分泌するプロテアーゼに

よってダイズ種子中のタンパク質を分解させる

そうして、タンパク質の消化吸収効率が

      増大することがわかっている

 

食後血糖値を比較をしました

1. 米飯+納豆食

2. 米飯+大豆食

3. 米飯食の順で血糖の上昇が少なかったのです

   の順です

水溶性食物繊維や粘性の高い成分が

血糖の抑制におおいに貢献

つまり、ご飯と納豆を食べよう!!

 

 

 『本朝食鑑』

本朝食鑑〈1〉 (1976年) (東洋文庫)

「腹中をととのえて食を進め、毒を解す」

 整腸作用は古くから知られていました

 

・・・おまけ知識 ・・・

ニワトリの飼料に廃物をに加えることで

鶏卵のコレステロールを低減させるそうです

 ・・・おまけでした・・・

 

水戸名産 天狗のほし納豆 国産大豆 200g

水戸名産 天狗のほし納豆 国産大豆 200g

 

 

保存法

冷蔵庫で長期保存すると白いカビのような物が発生します

これはチロシンというアミノ酸の一種

風味は悪くなるが食べても差し支えはないそうです

また、冷凍保存もきくので、お買い得日にたくさん買って冷凍

自然解凍で栄養も損なわれず美味しくいただけます

 

 ・・・おまけのお話・・・

納豆に生卵 私は大好きです

!ここで一つだけ注意です!

  ・黄身生OK

  ・白身は生だと×(加熱するとOKだそうです)

  ・薬味も好みに合わせてください

醤油やタレの他、和ガラシを加える食べ方が一般的

鶏卵やウズラの卵

ネギ・ミョウガ大根おろし・削り節・海苔・青海苔

ナガイモ(とろろ)・メカブ・オクラ・なめ茸

ネギやからしを加えると納豆のアンモニア臭を抑える効果

 

納豆蕎麦も美味しいですよ!・・おすすめ・・

 

ひきわり納豆はつぶ納豆に比べて発酵が早く、消化にも良い

カルシウムを効率的に吸収する役割のビタミンKが豊富

 

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納豆汁・干し納豆・納豆餅

アレンジひとつで、ごちそうに早変わりです

・・・・おまけのお話でした・・・

 

納豆って本当に体に良い食べ物なんですね!

小腹がすいた時には

焼き海苔にお醤油を少々入れた納豆を載せ

くるくる巻いて

「いっただきま~す」

美容にも、健康にも、お腹にも優しいおやつです

  今日は、この「ひと品」で心煌きます

 

 

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6/22・・・今日の空模様・・・

おはようございます

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明るい曇り空の朝

これからお日様が登場する予報です

風が冷たく、一生懸命に雲を流しています

日中は23℃まで上昇予定

 

風とお日様が旅びとのコートを

脱がそうとするお話しが浮かびました

私もカーディガンの中は「半袖」にしよう!

・・・・・・・

しばらく、愚図ついた空模様でしたが

6月らしいお天気になりそうです

気持ちも晴れやかになりますね!

 

今日は金曜日、なんとなく「ほっ」と

してしまいますが

気を抜かずに、おしまいまで一生懸命に

過ごしたいものです

特別な予定は有りませんが

気持ちは前向きに・・・

頑張る!!

 

今日も幸せな1日になります様に

 

 

 

6/21 今日という日は人生の中でこれっきり・・・「本日のひと品」・・・美味しく心煌きます

本日の「ひと品」

    食感が好きなアーモンド

 素焼きアーモンド 1kg 無添加 バリュー品

 血糖値を上げにくい食品

     糖質制限中の間食におすすめ

 

 ビタミンEの効果 

・老化防止やがん、生活習慣病の予防効果

・強い抗酸化作用を持ち、活性酸素を除去する

・身体の酸化を防ぐ効果

  老化防止

  アンチエイジング効果

  がんや生活習慣病を予防する効能

  ホルモンバランスを整える

 (薄皮にもビタミンEのような抗酸化作用があるので

           薄皮ごと食べ事をお勧めします)

 

不飽和脂肪酸の効果効能

 ・悪玉コレステロールを除去しコレステロール値の抑制

     動脈硬化高脂血症、糖尿病を予防

アーモンドを含むナッツ類を摂取していた人はそうでない人

    結腸がんの再発・死亡率が低い

  量は一日に7粒、約一週間に48粒ほどが適量

 

オレイン酸には腸のぜん動運動の促進

  朝食に食べると善玉コレステロール値が上昇

リノール酸には脂肪の燃焼を助ける効能を発揮

 

ミネラル類か豊富 に含まれている

(現代人が不足しがちな栄養素)=ミネラル

(カルシウムやマグネシウムカリウム、鉄分、亜鉛

  体の機能を維持する

 

・牛乳の2倍以上のカルシウム量を含みます(100g中)

(質量の違いは有りますが意外にカルシウムが多いのです)

  カルシウムは骨や歯を形成する効果

  筋肉の収縮や細胞の調整機能

  神経の興奮を抑える効能など

マグネシウムカリウムもこの作用に関わります)

 

アーモンド・ブリーズ 砂糖不使用 1L×6本

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・ 鉄分も含んでいる=酸素を全身に運ぶ働き

  鉄欠乏性貧血を予防する効能が期待

 (鉄分はカラダに吸収されにくい栄養なので

  ビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が上がり効果的)

 

脂質は必須脂肪酸

・体にとって有益な働きと効果や効能

・低糖質で高タンパクのため血糖値を上げにくい

・ダイエット中の間食におすすめ

 

オレイン酸や不溶性食物繊維 

便秘の改善に役立つも含むので

これらの効果と効能は肥満予防にも

 

おすすめは無塩アーモンド

ローストして塩を振りかけているアーモンドは

  塩分の摂り過ぎになります

 塩分の摂り過ぎは高血圧を一因

 

アーモンドの豊富なビタミンEはとても酸化しやすい為

効果や効能を最大限発揮させるためには

新しいアーモンドを食べたいものです

保存法も空気に触れないように密閉容器の利用をおすすめ

 

フレッシュロック 角型 密閉 保存容器 800ml

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 そのまま食べるのもOKですが

パウンドケーキ・カップケーキ・クッキーに

  刻んで混ぜて焼いちゃいましょう

薄くスライスしたものをヨーグルトやアイスクリームの

  トッピングにしても楽しめますね!!

 

 

上手に食べることで、美しくもなり、健康にもなり

「元気」を維持してゆけるならば

  食べない訳にはゆきません

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 今日はそのまま

   「いっただきま~す」